Category: животные

Category was added automatically. Read all entries about "животные".

2

день котэ

Говорят, сегодня международный день котиков. По этому поводу не могу не выложить большой фотокотопост.

В самый первый день, когда мы ее привезли домой и отмыли, кошка Матильда выглядела как-то так:

Collapse )
брыльска

что едят чукчи

"Едят чукчи мясо или рыбу в сыром или замороженном виде. В тундре или на берегу, где мало топлива и плавника (леса, прибитого к берегу морем),чукчи едят мясо полусырым, приготовляя его или в деревянном боченке,куда налита вода и наброшены горячие камни, или просто распластывают мясо на горячих камнях.

Понятия чукчей о съедобности чрезвычайно условны. Они едят грибы-поганки,мышей, собственных насекомых, личинки оводов и различные травы, которые по нашим понятиям совершенно несъедобны. Они едят полупереваренное содержимое желудка убитых животных, едят жидкий зеленый кал оленей,поевших свежей весенней травы, смешивая этот кал с травами и кровью или протухшей печенью.

Казалось бы, что при такой всеядности для чукчей нет недозволенной еды; однако у них существует целый ряд животных, которых есть запрещено; так, чукчи не едят россомах, черных медведей, собак и большую часть хищных птиц.

Из растительной пищи чукчи употребляют разные травы, корни тех немногих злаков, что произростают на тундре.
У одних видов собираются листья со стеблями, у других плоды, ягоды, корнис клубнями. Для добывания последних они безжалостно грабят осенью найденные в норах грызунов их запасы.

Особенно любят чукчи полупереваренный мох, находимый в желудке убитых оленей, по виду напоминающий густой горох. Из него приготовляется так называемая «опанга» (kilet) – густой суп, для чего к нему прибавляется кровь, жир моржевый или олений и рубленные кишки. Опанга подается обыкновенно в торжественных случаях, и еда ее составляет главную часть церемонии."


Отсюда